LECHE DE SOYA
Para hacer la leche de soya se necesita una libra de soya ,la cual se pone a remojar la noche anterior luego se hierve ,se le quita la piel en su totalidad para que no quede amarga luego se licua una taza de soya por dos de agua se pasa por una manga o un trapito especial para colar y por ultimo se pone a hervir y listo.
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